Préservation de la planète

Limiter nos déchets et tendre vers le 0 déchet non valorisé ou non recyclé

En mettant le cap sur l’écoconception des emballages et en limitant le gaspillage alimentaire, nous nous engageons à diminuer l’impact de nos déchets.

Limiter les pertes alimentaires 

Nous nous efforçons de limiter au maximum les pertes alimentaires sur nos sites de production : les déchets organiques de nos usines sont tous valorisés en alimentation animale et le reste des déchets sont quant à eux valorisés en énergie ou en matière . Notre objectif est d’atteindre 100% de déchets valorisés en énergie ou en matière d’ici 2030.

Nous donnons aussi régulièrement des produits à des associations caritatives telles que les Banques Alimentaires et les Restos du Cœur.

100% de nos déchets organiques usine valorisés en alimentation animale
84% de nos déchets de sites valorisés en énergie ou en matière
106 800 tonnes de produits donnés à des associations en 2023

Limiter les emballages et leur impact environnemental

Nous travaillons sur l’écoconception des emballages via 3 leviers principaux : amélioration de leur recyclabilité, réduction de leur impact environnemental grâce à l’éco-encrage, et la diminution de leur poids.

Parmi nos réalisations marquantes : la transition des emballages de pains de mie vers le polyéthylène entièrement recyclable, ainsi que la suppression de l’encre sur les pochons individuels de pâtisserie, ce qui permet d’économiser d’importantes quantités d’encre chaque année.

15 tonnes d’économie annuelle d’encre grâce à la suppression de l’encrage sur les pochons individuels de pâtisserie Brossard
95% de nos emballages sont recyclables (calculés par rapport au poids emballages achetés)